2013年12月4日水曜日

【日記】鍋の焦げの取り方

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以前鍋が焦げ付いてしまって、その焦げがなかなか落ちなくて困っていろいろ試してみたのだけど、うまくいかなかった。久々に煮物を焦がしてしまったので、焦げをとっているけど、
  1. 水と重層をいれて煮立てる
  2. 水を捨ていったん鍋を乾かす
  3. 1,2を何回か繰り返す
この方法で結構綺麗になるっぽい事がわかった。
結論から言うと鍋は焦がさない方がいい。
料理できなくなるし果てしなく面倒くさい。

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